Los ovoproductos están cada vez más presentes en nuestra cocina y sobre todo en la profesional. ¿Conoces su etiquetado? Esta información y mucha más de interés en la web de la Asociación Española de Industrias de Ovoproductos INOVO.
— INPROVO @_inprovo
¡Feliz Día de los Abuelos! 😊
Y gracias especialmente por todas esas recetas que nos habéis enseñado y que nos alimentan el estómago y los recuerdos. 👩🍳👨🍳
Hoy es un buen día para degustar una Empanada gallega tradicional de atún y huevo 😋👌
Si queréis hacerla casera, aquí tenéis una receta explicada al detalle: http://bit.ly/EmpanadaHuevo
El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page Sánchez, ha cursado este miércoles 18 de julio la que ha sido su séptima visita institucional a Cabanillas del Campo en lo que va de legislatura. En esta ocasión ha querido conocer una de las empresas más importantes de la localidad, la provincia y todo el Corredor del Henares como es Huevos DAGU, una de las empresas agroalimentarias del sector avícola más importantes de España.
Page ha estado acompañado por el alcalde de Cabanillas, José García Salinas, y varios de los concejales de la corporación cabanillera. También han asistido a la visita el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo; el nuevo subdelegado del Gobierno de España en Guadalajara, Ángel Canales; el delegado provincial de la Junta, Alberto Rojo Blas; y la directora del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha, Araceli Martínez.
La visita ha estado guiada en todo momento por el director general de la compañía, Juan Gigante Arcos, quien ha mostrado al presidente regional todas las dependencias y procesos que se realizan en esta empresa. Así Page ha conocido los laboratorios, el silo de piensos, o las cadenas de envasado y empaquetado, así como diferentes salas de control.
Gigante ha comentado a la prensa que ha cubierto la visita que esta empresa cabanillera procesa en la actualidad más de 2 millones de huevos diarios, que son distribuidos a todo el mercado nacional a través de las más importantes cadenas de alimentación y grandes superficies. El ritmo de trabajo es de unos 200.000 huevos a la hora, con dos turnos de trabajo.
En la actualidad trabajan en Dagu 210 personas, de las que 160 lo hacen en este centro del Polígono 1 de Cabanillas, y el resto lo hacen en granjas avícolas del entorno. Más del 50% de la plantilla de Dagu son mujeres. Y el 88% de sus trabajadores y trabajadoras tienen contratos fijos, por sólo un 12% de contrataciones temporales, que se realizan para suplencias en épocas de vacaciones o bajas laborales.
Gigante también ha destacado que Dagu es una empresa con una alta cualificación en sus empleados, entre los que además de los operarios, hay perfiles muy técnicos como veterinarios, químicos, biólogos o ingenieros agrónomos.
*Noticia publicada por el Ayuntamiento de Cabanillas del Campo
A continuación os compartimos enlaces a las reseñas de la visita en las diferentes plataformas sociales y medios de comunicación:
El presidente regional, @garciapage, visita junto al alcalde, @Jose_Salinas_, la empresa de Cabanillas @huevosDAGU, una firma que produce 2 millones de huevos al día, y da empleo a más de 200 personas.https://t.co/jTv8pdaHgm pic.twitter.com/4XYKyLfEe4
— Ayto. Cabanillas (@aytocabanillas)
Vídeo de @NuevaAlcarria de la visita de este miércoles del presidente regional, Emiliano @garciapage, a la empresa de Cabanillas @huevosDAGU.https://t.co/sDmOvJm9II
— Ayto. Cabanillas (@aytocabanillas)
…Y que lleva los #huevos españoles por todo el mundo ¡Buen trabajo @huevosDAGU !😉😊👍 https://t.co/LSazdnAm4X
— INPROVO (@_inprovo)
📸 El presidente de #CLM, @garciapage visita, en el polígono industrial de Cabanillas del Campo, la empresa de producción y comercialización de huevos y ovoproductos DAGU. ➕📸: https://t.co/N86IemIjBD pic.twitter.com/Vnrkce7QzZ
— Castilla-La Mancha (@gobjccm)
👉 El presidente de #CastillaLaMancha ha visitado las instalaciones de la empresa DAGU en Cabanillas del Campo, #Guadalajara, donde más del 50 por ciento de sus 210 trabajadores son mujeres. + info en: https://t.co/map0jkxdco pic.twitter.com/CnjPIGiB4o
— Castilla-La Mancha (@gobjccm)
Los huevos contienen muchas de las vitaminas y minerales esenciales necesarios para una dieta saludable. 💟 ¡Son una verdadera gran píldora vitamínica, en un envase 100% natural!
+info World Egg Day
🥚💦 ¿Hay que lavar los huevos antes de cocinar?
Los Huevos DAGU que se venden en las tiendas españolas pasan por continuos controles de calidad y, por norma, los encontramos limpios.
La cáscara del huevo tiene una protección natural que impide la entrada de microorganismos, olores o humedad.
Por eso, no es recomendable lavarlos si después los vas a guardar en el frigorífico. Si tienes la costumbre de hacerlo, hazlo justo antes de utilizarlos para tus platos.
Y recuerda, los huevos mejor siempre en su estuche y en la nevera. 👍
♪ ♫ ♩ ♬ Uno de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril, cinco de mayo, seis de junio, siete de julio ¡San Fermín! ♪ ♫ ♩ ♬
En este día tan especial para los pamploneses y que tantas gentes de todo el mundo disfrutan, vamos a enseñaros algunas recetas que podéis degustar para estos días de fiesta:
- “Tal día como hoy, antes del chupinazo, la gente se reúne a tomar “el almuercico”, para recibir los Sanfermínes con mucha energía.” nos cuentan en Delyevents.
- También te lo cuentan aquí: “Un plato de chistorra con huevos y patatas podría ser el principal de una comida, pero en Pamplona no es más que un almuerzo”
Otra receta que nos gusta mucho, y que es muy socorrida, son los huevos rellenos sanfermineros:
- Estos “Huevos San Fermín” de recetariocanecositas.com.
- Estos “Pintxos de San Fermín” del blog de clickferry.com.
- Unas cuantas ideas más para “Recetas y bebidas para montar tu propio San Fermín en casa”.
- Y de postre, aunque es más bien de otoño, sí que es un típico dulce navarro: las “Tortas de txantxigorris (chicharrones)”.
¡Los colores del verano! ☀️ ¡Colores frescos, vivos y sabrosos! 🍳🍅🥕🥔🌽 ¡Y además combinan con todo! ¡Ñam! 😋
El huevo es uno de los pocos alimentos que son fuente de Vitamina D. Dos huevos aportan el 36% de las necesidades diarias de un adulto. 🥚🌞
Solo está en la yema y cumple muchas funciones. Entre otras, contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Os proponemos estas 10 recetas diferentes de coca y larpeira para disfrutar de la noche de San Juan 🎇
Las tenemos sin gluten, sin azúcar, con crema, con chocolate, de hojaldre, con cabello de ángel, las tradicionales, … ¡Para todos los gustos, oiga! 😁
¡¡ Feliz verbena !!
🔥✨
¡Buenos días! Empezamos el día con esta ‘Coca de San Juan de crema’ de @Sariaa1 con #vídeorecetahttps://t.co/z5Q6DI415J pic.twitter.com/8vsj5low7K
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de San Juan #singluten de @TSinGluten “Podéis comerla así tal cual o bien rellenarla de nata o crema, como más os guste!!!”https://t.co/QIQ3fgZnew pic.twitter.com/8QxV3RRtSu
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de San Juan con masa de brioche de @_pilarcriado “Ha sido superfácil! Y el resultado es espectacular, ¿verdad?”https://t.co/kevXhvStHo pic.twitter.com/6ifYH7ESpy
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de hojaldre con Cabello de Ángel y Llardons (Chicharrones) de @MiGranDiversion “Ésta es una de las cocas preferidas para la verbena de San Juan junto a la de crema”https://t.co/9KXKoK6xOE pic.twitter.com/i5xDk06Ug8
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Tarta LARPEIRA de crema pastelera. Cocina Gallega de @Frabisa
“La ‘Larpeira gallega’ va recubierta de crema pastelera y emborrachada de un almíbar espeso, ten presente que es adictiva, todo el mundo querrá repetir, está deliciosa.”https://t.co/G7t0CBisEQ pic.twitter.com/ImHIinGixQ— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de San Juan o Sant Joan sin azúcar de @DulcesDiab https://t.co/NRiofCnEoR pic.twitter.com/aGCoOtK4Jw
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de Sant Joan de chocolate y naranja confitada de @persucarhi “La combinación del chocolate y la naranja confitada nos parece buenísima”https://t.co/1rFrcBGkuk pic.twitter.com/O4J9btYOqw
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Bola Larpeira #singluten “Tierna, jugosa, dulce, intensa, efímera….”https://t.co/ZdNN5J2Qoa pic.twitter.com/2qPCLgKTt2
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de San Juan (con piñones y rellena de crema) de @CakeAttraction Feliz Verbena!!https://t.co/9t8YHB3X8P pic.twitter.com/X50FLwh1fk
— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
Coca de San Juan con crema y manzana de @Gastronomiaycia
“Una versión diferente a la coca tradicional de la verbena del 23 de junio que os va a gustar y con la que vais a sorprender a vuestros familiares y amigos.”https://t.co/dk7I7xdhee pic.twitter.com/KOpoFlAPin— Huevos DAGU (@huevosDAGU) 22 de junio de 2018
