🍳 ¿Sabes cómo hacer un huevo frito en el microondas?

Solamente necesitas un recipiente de cristal o loza apto para microondas con forma redonda, y a ser posible con un poquito de fondo, y ponerle como tapa un film transparente o un plato…

Y estos truquitos 👇👇

https://www.institutohuevo.com/huevo-en-el-microondas-2-huevos-fritos-en-el-microondas-en-un-minuto/

Desecha los huevos con la cáscara rota.

✅ Desecha los huevos con la cáscara rota.

✅ Consume antes, y bien cocinados, los que tengan defectos (fisuras o suciedad).

✅ Los menos frescos (en torno a la fecha de consumo preferente) puedes usarlos cocidos, en rebozados o  bizcochos.

✅ Y mantenlos en el frigo desde la compra.

🥚 ¿Qué es un huevo fresco?

🥚 ¿Qué es un huevo fresco?

✔️ Un huevo se considera fresco hasta los 28 días después de la puesta si ha estado bien conservado (sin cambios térmicos bruscos y en el frigorífico después de la compra).

¿Cuánto tiempo aguanta bien un huevo cocido? 🥚⏳ 

#Sabíasque

¿Cuánto tiempo aguanta bien un huevo cocido? 🥚⏳

Si has hecho huevos duros o cocidos te pueden durar perfectamente una semana, eso sí, guardados en el frigorífico y sin pelar 👍

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¿Cómo disfrutas más de la yema del huevo?

¿Cómo disfrutas más de la yema del huevo? 🧐🍳
1️⃣ Poco hecha, que se deslice por todo el plato
2️⃣ Un poco cuajada, brillante pero contenida
3️⃣ Bastante cuajada, que tenga consistencia