Cómo nos gustan las recetas y las fotos que nos envía nuestra amiga Gloria. Mira la maravilla que compartió en nuestro Facebook:
“He comprado estos maravillosos erizos porque estamos en plena temporada, ¡que podemos hace con ellos?.”
“Buenísimos, crudos, en el micro o revueltos con huevo.”
Las gónadas (la parte naranja) de los erizos erizos de mar es comestible. Lo puedes leer en Wikipedia.
“Con los erizos he preparado un maravilloso revuelto con Huevos Dagu. Es como saborear un trozo de mar, si tenéis ocasión probadlo, no os defraudará.”
Míralo en FB.
¡Buenísimo, Gloria! 👌 ¡Muchas gracias! 😀👏
