De las muchas opciones que hay para hacer tortilla, una que es muy sencilla y queda sabrosísima podría ser ésta:
RECETA DE TORTILLA DE CHORIZO
Ingredientes y elaboración
En este caso es muy fácil, necesitas los ingredientes que sueles utilizar para hacer una tortilla:
- Aceite de oliva
- Huevos
- Sal
- Patatas y cebolla (opcional)
- Especias (opcional)
- Y el chorizo que más te guste
Cuando tengas el aceite a punto, los huevos batidos y sazonados a tu gusto, puedes añadir en el bol las patatas y la cebolla si quieres y a la sartén.
Te recomendamos que, dependiendo del chorizo que uses, lo añadas cuando des a vuelta a la tortilla y así no se secará tanto. Aunque también lo puedes cortar a daditos, añadirlo a la mezcla del bol y dejar que se fusione con el resto de ingredientes.
Por cierto, también te sugerimos que la hagas con chorizo picante y le dará un puntito. Y, si quieres, también le puedes añadir patata a la tortilla como en la imagen, ¡espectacular! ¡Pruébala y nos cuentas! (◕‿-)
