Desde hace unos años el ramen es uno de los platos más demandados de cocina internacional. Son numerosos los restaurantes que lo ofrecen en sus cartas y también son numerosos los fieles y adeptos. Hoy vamos a aprender cómo hacerlo en casa:
Primero aprenderemos un poco de su origen y evolución en Wikipedia.
También la “Guía completa de variedades y estilos de ramen japonés.”
En El Comidista podemos ver una “Guía para dominar la santísima trinidad del ramen: caldo, fideos y topping”.
En cocinillas leemos “Receta de ramen fácil y auténtico que puedes hacer en casa”.
Y Las María cocinillas nos enseña cómo “Cómo Cocer Un Huevo Para Ramen”.
