¡Cómo nos gustan vuestras recetas! 😁 Nos encanta cuando nos enviáis una, como ha hecho Pilar desde Murcia.
Ella nos cuenta:
“Es una ensalada de lentejas que lleva queso fresco, atún, zanahoria (yo hoy no la he puesto) y huevo duro.
La vinagreta puede ser de aceite, vinagre, sal y orégano; o de aceite, vinagre, pimienta molida y un poco de caldo de verduras concentrado“.

¡Muchas gracias por tu receta, Pilar! Es una idea con legumbres fácil, rápida y apetecible para esta época del año 👌😉