Hoy se celebra en todo el mundo que el huevo es un alimento maravilloso! Podéis seguir lo que se dice o hace en diferentes países si en Twitter miráis el hashtag #DíaMundialdelHuevo. Este año se ha creado la web thinkegg.com en diferentes idiomas para dar a conocer todas las actividades que se hacen alrededor de esta Semana Mundial
Otro ‘díade’ que llega a nuestras pantallas. Y, aunque sólo las podamos mirar, todas estas suculentas recetas traspasan el monitor hasta llegar a nuestro estómago en forma de rugidos. Esta vez llega el turno del #DiaDeLaEmpanadilla (podéis ver todas las que se han preparado aquí) y en nuestro blog recuperamos una receta ya publicada. Ahí va: Empanada de bacalao
Cuando tienes un hijo siempre te esmeras en que esté bien y no le pase nada. De las cosas que más importan es ir introduciendo los diferentes alimentos en las comidas del bebé. Y ahí es protagonista el huevo y sus proteínas, por el temor a que surja alguna reacción alérgica. La recomendación de la
A veces vemos manchas rojizas o marrones en el interior del huevo, sobre todo en la yema. Éstas son células epiteliales que se han desprendido del oviducto al formarse el huevo. No te preocupes, estos huevos son perfectamente aptos para su consumo. Pero, si quieres, puedes retirar fácilmente esas “manchitas” con la punta de un
Esto sucede cuando la gallina ha generado en una misma ovulación dos óvulos, es decir, dos yemas. Lo común es que solamente sea una yema y que esto suceda en aves en el principio de su período de puesta. Como curiosidad, si este huevo fuera fecundado, nacerían dos polluelos del mismo cascarón. En las personas
Como cada año desde 2004 se celebran en la Plaza de España de Móstoles los “Desayunos Populares” dentro de las Fiestas de Septiembre. Las citas son el 13, 14 y 15 a partir de las 9:30h. Después de los encierros taurinos allí están las peñas locales para cocinar y servir 20.000 huevos DAGU, 1.600 barras
