Las patatas a lo pobre son la camita perfecta para unos buenos huevos fritos, la base para estos huevos rotos que tanto disfrutamos. Preparar las patatas a lo pobre es muy sencillo. Sólo necesitas patatas, aceite de oliva y sal. Corta las patatas en rodajas no muy grandes, de un grosor de no más de
Seguro que te ha surgido alguna vez la duda… ¿Te suena uno mejor que otro? Pues vamos a verlo porque, según el caso, los dos pueden estar bien dichos. En español sólo existen tres verbos que tengan dos participios: freír (freído/frito), imprimir (imprimido/impreso) y proveer (proveído/provisto), siendo el primero la forma regular y el segundo irregular. Esto
Qué rabia da cortar en láminas un huevo cocido y que se te desmonte y la yema se rompa. Pues hay un truco muy sencillo para evitarlo: Unta el cuchillo con un poco de aceite o bien Moja la hoja del cuchillo con un poco de agua fría Y ya está, ahora ya puedes laminar
Es un plato muy sencillo de preparar, muy gustoso y fresco, que aporta muchos nutrientes y agua, por lo que nos parece especialmente adecuado para el verano. Te lo puedes llevar para excursiones con tupper, a la playa o si estamos de camping, porque los ingredientes son fáciles de encontrar durante todo el año. Lleva
Nuestra amiga Gloria ha compartido en nuestro Facebook esta estupenda receta que nos encanta. Vamos a ver cómo se hace: “Un día mezclando ingredientes me salió este maravilloso….. BIZCOCHO DOS CHOCOLATES Ingredientes: (El vaso del yoghourt nos servirá de medida) 4 Huevos Dagu. 1 Yoghourt natural. 1 Media de leche. 1 Medida de aceite de
“Un huevo fresco es aquel que no presenta ningún riesgo de provocar una toxiinfección cualquiera que sea el tipo de preparación culinaria a que se le someta”. Bernard Sauveur, INRA Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia Los huevos son alimentos delicados que precisan de esmerados cuidados y atenciones en todo su proceso de producción.
