Blog

Pancakes o tortitas americanas, receta casera

Nos hemos enterado de que hoy es Pancake Day (que siempre coincide con el Martes de Carnaval), y se nos ha ocurrido aprovechar la ocasión haciendo unas esponjosas tortitas 🥞😋 RECETA CASERA DE PANCAKES/ PANQUEQUES/ TORTITAS AMERICANAS Ingredientes y elaboración 190g de harina Una cucharada sopera de levadura en polvo (unos 15g) Una cucharadita de sal

Leer Más >>

Jueves lardero: qué se come y cómo se celebra

El Jueves Lardero es el día en el que se celebra el comienzo del carnaval. Se dice que se originó en la Edad Media cuando los cristianos, ya que a la semana siguiente comienza la Cuaresma y los 40 días de abstinencia, se reunían para celebrar una comida con abundante carne –el huevo también se

Leer Más >>

Huevo y vitamina D, en #6Nutrisalud2019

Durante las 6as Jornadas de Nutrición UCM-ASEN celebradas en la Universidad Complutense de Madrid se habló de la importancia del huevo en la nutrición y, más en concreto, de su aporte natural en vitamina D y de sus beneficios. ¡Hora de hablar de #Huevo y #VitaminaD! En las #JornadasUCM con la Dra. Elena Rodriguez pic.twitter.com/W7XrRkNUwZ

Leer Más >>