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🍳 ¿Sabes cómo hacer un huevo frito en el microondas?

Solamente necesitas un recipiente de cristal o loza apto para microondas con forma redonda, y a ser posible con un poquito de fondo, y ponerle como tapa un film transparente o un plato… Y estos truquitos 👇👇 https://www.institutohuevo.com/huevo-en-el-microondas-2-huevos-fritos-en-el-microondas-en-un-minuto/

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‘Castilla-La Mancha Logística: enclave estratégico, capacidad de crecimiento y modernidad’

El Director General de Huevos DAGU, Juan Gigante, ha participado hoy en la mesa de debate ‘Castilla-La Mancha Logística: enclave estratégico, capacidad de crecimiento y modernidad’. DAGU ha avanzado desde lo local y regional hasta un ámbito nacional e incluso del mercado europeo y las exportaciones. Apoyándose en su situación estratégica y apostando siempre por

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Desecha los huevos con la cáscara rota.

✅ Desecha los huevos con la cáscara rota. ✅ Consume antes, y bien cocinados, los que tengan defectos (fisuras o suciedad). ✅ Los menos frescos (en torno a la fecha de consumo preferente) puedes usarlos cocidos, en rebozados o  bizcochos. ✅ Y mantenlos en el frigo desde la compra.

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🥚 ¿Qué es un huevo fresco?

🥚 ¿Qué es un huevo fresco? ✔️ Un huevo se considera fresco hasta los 28 días después de la puesta si ha estado bien conservado (sin cambios térmicos bruscos y en el frigorífico después de la compra).

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